朝食・夕飯ご案内※完全予約制になります。
【アメリカンカフェ・ダイナー】10時~14時 17~21時(LO:19:30)
「パエリアディナーセット」:サラダ・スープ・パエリア・デザート・珈琲又は紅茶(ご宿泊のお客様限定4,400円)パエリアディナーセットはご宿泊前日12時までに要予約(食事開始19時まで)
「Jennie特製ビーフシチューセット」:サラダ・焼き立てパン(食べ放題)・ビーフシチュー・珈琲又は紅茶 2,980円(税別)ガーリックトースト200円(税別)
「お子様ディナーセット(10歳以下対象)」:オムライス・ハンバーグ・サラダ 1,650円
「アラカルト」(詳しくは「ドッグランカフェ&アメリカンレストランJENNIE」をご覧ください)
「ワンちゃんご飯セット」:S 330円 M 638円 L 858円
(詳しくは「ドッグランカフェ&アメリカンダイナーJENNIE」をご覧ください!
【お部屋食】16時~20時(MAX・コンパス・ティエンダはカフェになります)
「信濃地鶏のお鍋」 1人前2,750円(ご宿泊前日12時までに要予約)
食材のご案内
地鶏:北信濃の自然(1平方米あたり5羽)の中で、のびのびと走り回って、湧き水を飲んで育ちました。
他の食材も全て地元の採れたてばかりを使用します。長野でしか食べられない鶏鍋をお楽しみください(^^)
鍋内容:信州地鶏モモ肉・信州地鶏つみれ・焼豆腐・キノコ類・白菜・長ネギ・人参・春菊・しらたき・おじや
「軽井沢高原レタスしゃぶしゃぶ鍋」 1人前2,750円(ご宿泊前日12時までに要予約・4月~10月)
食材のご案内
レタス:軽井沢の農家で育てられたレタスを直接購入しています。
他の食材も全て地元の採れたてばかりを使用します。軽井沢でしか食べられないレタス鍋をお楽しみください(^^)
鍋内容:軽井沢高原レタス・豚肉(しゃぶしゃぶ用)・キノコ類・人参・水菜・うどん
「キノコの炊き込みご飯」 1人前1,980円(ご宿泊前日12時までに要予約・11月~3月)
食材のご案内
キノコ:地元信州産
他の食材も全て地元の採れたてばかりを使用します。軽井沢でしか食べられない炊き込みご飯をお楽しみください(^^)
【アウトドア】10時~21時(開始時間最終19時まで)
カフェ・ウッドデッキ及びBBQハウス(雨天・夜間可~21時まで)のBBQ施設をご利用出来ます。
「食材手配」の場合は2時間無料でお1人様4,400円(食材・調味料・皿2枚・割箸・トング・炭)
「食材持込」の場合は2時間お1人様1,650円を燃料代として頂きます。(機材・紙皿1枚・割箸・トング・炭)
ご利用の際は、事前に使用時間(15時~、17時~、19時~)をご予約下さい。(同時刻使用は3組様まで・時間延長は他に予約がない場合のみ550円/1人)
※BBQ食材セット4,400円/1人(牛肉ブロック・豚肉・鶏もも肉・海鮮類・野菜・信州産キノコ・軽井沢ソーセージ・焼きそば 季節により内容は異なりますが、信州産にこだわってご用意しております)追加食材はご相談ください。
※生ビール・赤白ワイン・サワー飲み放題(90分1,650円)~4/26まで無料です。
※カフェ・ウッドデッキ及びBBQハウスをご利用の場合:お飲み物をお持込みの場合は、持込料お1人様550円を頂きます。
※カフェ・ウッドデッキ前のバーベキュースペースは、全てをお持込みの場合、1時間1,100円でご利用頂けます。(要予約・21時まで使用可 雨天時使用不可)
※「ソラ」と「ピグ」には専用バーベキュースペースがあります。全てをお持込みの際は、無料でお使い頂けます。(要予約・21時まで使用可 雨天時使用不可)
※ティエンダのお客様は、専用バーベキュースペースでバーベキューセット又はダッチオーブン料理「信州牛のトマトソース煮込み」か「信州サーモンのホワイトソース煮込み」(全て1人前4,400円)をお召し上がり頂けます。ご利用の際は、何時(16時~19時スタート)に何をお召し上がりになるかをご予約ください
【朝食】 ご宿泊前日12時までに要予約
カフェ 8時~9:30まで
お1人様1,320円(例:スープ・ホテルブレッド・ミニサラダ・ゆで卵又は目玉焼き・ソーセージ又はベーコン・ヨーグルト・珈琲又は紅茶)連泊の際はメニューが替わります。
「お子様朝食セット」550円(うどん又はおにぎり)
お部屋でご自身で作る朝食セット(クロエ・ソラ・モコ・ピグ限定)
お1人様1,320円(例:スープ・フレンチトースト・サラダ)連泊の際はメニューが替わります。
ティエンダのお客様は、専用バーベキュースペースで作る朝食セット(1,320円)がございます。